NOVEDADES / Nuestras recetas

MILANESAS DE BERENJENA

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  -Ingredientes 2 berenjenas 2 tazas avena Semillas (las que gusten) 2 huevos Ajo y perejil Jamón cocido y queso cremoso light Salsa de tomate pomarola o condimentada como gusten -Pasos En primer lugar, colocar la avena junto con un puñado de semillas en licuadora y licuar hasta que obtengamos la harina de avena. Lavar y cortar las […]

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EMPANADAS INTEGRALES

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  Ingredientes Masa 200 gramos harina integral 50 cc aceite de olvia 100 cc agua Relleno 1 paquete espinaca 2 tomates medianos 2 huevos duros Opcional Pizca adobo Pizca sal Cebolla picada a gusto Pasos Para armar la masa, colocar en un recipiente los 200 gramos de harina integral.     Agregar los 50 cc de aceite de oliva, mezclar junto con la […]

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OMELETTE DE BROCOLI

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  1 cabeza brócoli 1 cebolla dorada 2 cebollitas de verdeo 1/2 morrón rojo 4 huevos Sal y pimienta al gusto 50 cc leche descremada 50 gr queso cremoso   1) Salteamos los vegetales de a uno en aceite de oliva y vamos reservando todos juntos. 2) Batimos los huevos con un poquito de leche y agregar a los vegetales. 3) Cocinar […]

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SMOOTHIE BOWL BANANA Y FRAMBUESAS

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  1 banana 1/2 taza frambuesas 30 ml leche vegetal o de arroz 1 cda chía (opcional) 1/2 cda canela (opcional) 1 chorrito esencia de vainilla (opcional) 2 cubitos hielo   Pasos: Colocar todos los ingredientes en una licuadora. ¡Servir! Psss podés agregar unos frutos secos.

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SMOOTHIE DE MORAS Y DURAZNOS

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  INGREDIENTES (Porción: 4 personas) – 600 gr de moras congeladas – 2 latas de duraznos enlatados – 2 cucharadas de miel PREPARACIÓN Colocar la fruta congelada, la fruta enlatada y la miel en la licuadora. Licuar hasta que quede suave. Si preferís, podés agregar yogurt natural y la mitad de la fruta para darle […]

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PANQUEQUES DE BANANA Y AVENA

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*1 huevo *1 cda. sopera de avena instantánea (puede reemplazarse por semillas de chía o harina de lino) *1 banana mediana (si esta madura no la tires, usala y no le agregues endulzante) ***opcional: edulcorante, canela, extracto de vainilla PREPARACIÓN *Batir el huevo y mezclar con la avena *Luego, añadí la banana, previamente pelada y […]

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TARTA INTEGRAL DE MANZANAS

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Ingredientes 2 huevos 20 g polvo de hornear 25 g azúcar 40 g aceite es aprox 1/4 de taza 1 manzana grande 200 cc leche 180 g harina integral Pasos Pelar la manzana y cortar en fetas En un envase como para mini pimer colocar los huevos, aceite, azúcar y leche y batir con la […]

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WRAPS INTEGRALES

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  Ingredientes 1 persona Para la masa: 1/3 taza harina integral Pizca sal c/n Agua 1 cdta aceite Semillas (opcional) Para el relleno: 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 1/4 berenjena c/n morrón 1/3 tomate 1 cda queso crema Pasos Masa: poner todos los ingredientes en un recipiente y unir. Amasar un poco y hacer un bollito. […]

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ENSALADA DE FIDEOS Y VERDURAS

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    Ingredientes: 2 porciones 1 taza fideos integrales 1 taza brócoli 1 taza zanahorias 1 taza chauchas   Pasos: Hervir el brócoli, la zanahoria y las chauchas hasta que estén cocidas Luego calentar agua y cocinar la pasta. Cuando ya tengan las verduras cocidas, pasenlas por agua fría y luego la cortan en cubitos. Luego cuando hayan retirado […]

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MUFFINS CON BROCOLI Y QUINOA

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Ingredientes: • 150 gr. de ramilletes de brócoli • 100 gr. de quinoa • 200 ml. de nata vegetal • 1/2 cebolla • 2 ajos • 1 cucharadita de sal • 1 cucharadita de pimienta negra molida • 1 cucharadita de cúrcuma • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra • 1 cucharada de […]

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